Thai Airways serverer Michelin-mad ombord

Thai Boeing 777-300 under avgang fra Oslo Lufthavn. Foto: Cato Lien

Thai Airways lancerer i samarbejde med Michelin-restauranten Kiin Kiin en ny menu af absolut kulinarisk topklasse. Menuen er udviklet af Henrik Yde-Andersen, der er ejer og chefkok hos Kiin Kiin i København og Sra Bua by Kiin Kiin i Bangkok. Begge restauranter har Michelin-stjerne.

Den innovative menu kan nydes af passagerer, der flyver på billettypen Royal Silk Class fra København i perioden 1. november 2019 – 6. januar 2020.

Menuen ser således ud.

”Vi er rigtig stolte af samarbejdet med Kiin Kiin og af at kunne servere gourmetmad af så høj kaliber ombord på vores fly fra København. Den nye menu vil bringe den i forvejen høje kulinariske kvalitet på vores business class til et helt nyt niveau”, udtaler Ulrik Gylstorff, District Sales Manager fra Thai Airways Danmark.

Thai Airways flyver dagligt direkte fra Københavns Lufthavn til Bangkok med flytypen Boeing 777-300ER, der har plads til 42 passagerer på Royal Silk Class og 306 passagerer på Economy Class. Derudover har selskabet to ugentlige afgange i perioden 6. december 2019 – 27. marts 2020 fra København til Phuket. Her flyves med flytypen Boeing 777-200ER, der kan rumme 30 passagerer på Royal Silk Class og 262 på Economy Class.

Lertchai Treetawatchaiwong, ejer (tv) og Henrik Yde-Andersen, ejer og chefkok hos Kiin Kiin (th)

Kiin Kiin er en verdenskendt innovativ og moderne Thai-restaurant i København, der har modtaget Michelin-stjerne hvert år siden 2008. I 2010 åbnede Kiin Kiin også i Bangkok med restauranten Sra Bua by Kiin Kiin på Siam Kempenski Hotel. Sra Bua by Kiin Kiin har samme koncept som restauranten i København og har ligeledes modtaget Michelin-stjernen i både 2018 og 2019.

 

Følg også FinalCall.travel på Facebook, så går du ikke glip af de vigtigste nyheder

Husk at du kan blive medlem af vores lukkede Facebook-gruppe for alle, som rejser mere end gennemsnittet. Svar blot på de tre spørgsmål vi stiller dig ved tilmelding. Tilmeld dig Frequent Traveler Danmark her.

EFTERLAD ET SVAR

Please enter your comment!
Please enter your name here