Det ikoniske Hotel Royal på Store Torv i Aarhus kommer på nye hænder. Fra 1. maj 2023 vil hotel- og gastronomivirksomheden, Bühlmann, overtage driften af det aarhusianske vartegn.
Bühlmann, som allerede driver seks hoteller i Aalborg, Viborg, Aarhus og Holstebro, udvider nu deres portefølje og overtager driften af det ikoniske Hotel Royal i centrum af Aarhus. Det sker fra 1. maj 2023, hvor Aarhus ældste hotel kan se frem til en gennemgribende renovering og nye gastronimiske tiltag.
“Siden 2019 har vi udvidet med tre hoteller, og med et tilfredsstillende 2022 bag os samt stramt fokus på vores strategi, er vi nu klar til endnu en gang at smøge ærmerne op, og tage et hotel under vingerne. Vi er enormt beærede og stolte over at få lov til at drive et historisk vartegn, som Hotel Royal er i vores øjne.” siger Anemette Bühlmann, der driver Bühlmann-koncernen sammen med hendes mand Danni Bühlmann.
Efter planen skal hotellet renoveres for et tocifret millionbeløb.
“Royal er en historisk perle, som går tilbage til 1838. Den historie og de fortællinger som bor i væggene, ser vi som vores fornemmeste opgave at bevare, samtidig med, at vi vil give Royal den kærlighed og det løft, som det både fortjener og behøver. Der skal tilføres noget Bühlmann-DNA, og dermed også nye digitale og bæredygtige løsninger”, fortæller Danni Bühlmann.
Ud over renovering vil Bühlmann også sætte deres gastronomiske erfaring i spil, hvor de ser store muligheder i at løfte kvaliteten samt invitere byens lokale inden for i de unikke rammer til bl.a. champagnebrunch og afternoon tea.
“Konditoriet skal langt udenfor hotellet blive kendt som ekstraordinært kvalitetsmødested i både indretning, kvalificeret betjening og ikke mindst lokale og økologiske kvalitetsråvarer”, supplerer Danni Bühlmann.
Hotelporteføljen hos Bühlmann består i dag af herregården Scheelsminde i Aalborg, herregården Nørre Vosborg ved Holstebro, lufthavnshotellet Aalborg Airport Hotel, det nyrenoverede Pier 5 Hotel på Aalborg havnefront, det eksklusive boutiquehotel Villa Provence i Aarhus C og det nybyggede Peak 12 Hotel i Viborg.
Dermed bliver Hotel Royal det 7. hotel i rækken, og det andet i Aarhus C. Et historisk vartegn, som ifølge Bühlmann, på de rette hænder rummer uendelige muligheder for udvikling. F
Hotel Royal Hotel Royal blev grundlagt i 1838 af Familien Larsen, hvis drømme, visioner og hårde arbejde Hotel Royal fortsat hviler på den dag i dag. Siden 1838 har Hotel Royal leveret kvalitet og service, og huset rummer mange timers historie og spændende fortællinger.
Hotellet er Aarhus’ ældste og nok mest centrale med sin placering på Store Torv overfor domkirken. Hotellet har 69 værelser – alle individuelt indrettet.
