Lufthansa serverer prestige champagnen “La Grande Dame”

“La Grande Dame” er den aller bedste champagne fra vingården “Veuve Cliquot”. Nu kan du få den, når du rejser på Lufthansa First Class på interkontinentale ruter.

Lufthansa fejrer 100-års fødselsdagen med en rigtig god champagne til passagererne på første klasse. Det er den bedste champagne fra vingården “Veuve Cliquot”.

Vi har alle hørt om “Den gule enke” fra vinhuset Veuve Cliquot. “La Grande Dame” er husets bedste champagne. Den er en hyldest til Madame Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin. Hun overtog som 27-årig familiens champagnegård i 1805 efter sin mands død. Hun blev kendt som “La Grande Dame de la Champagne”, da hun forbedrede produktionen: Gærresterne blev fjernet fra flaskerne, og champagnen blev den klare boblende væske, vi kender i dag. Druerne, der anvendes til denne champagne, kommer fra 8 Grand Cru-marker, som Barbe Nicole selv købte i sin tid. Champagnen laves kun i de absolut bedste årgange.

Lufthansa skriver i en pressemeddelelse, at selskabet fra slutningen af ​​marts vil begynde at servere den udsøgte Prestige cuvée La Grande Dame fra den berømte Veuve Clicquot-vingård på alle langdistanceflyvninger.

Flere valgmuligheder på First Class.

First Class-gæster vil nu have flere valgmuligheder i fremtiden. Ud over det skiftende udvalg af premium champagne, der fortsat tilbydes, vil passagererne også kunne nyde den fremragende kvalitet af La Grande Dame.

Lufthansa skriver i pressemeddelelsen, at La Grande Dame er en blanding af Pinot Noir og Chardonnay med en betydeligt højere andel af Pinot Noir. Det giver champagnen en intens karakter. I smagen er La Grande Dame robust og fyldig med en behagelig balance af frugt, syre og kompleksitet. Gæsterne kan smage citrusaromaer af lime og yuzu, sammen med hvid fersken og pære, understøttet af blomsternoter, kridt og et strejf af ristede mandler. Denne champagne betragtes som exceptionel og er for mange champagnen til særlige lejligheder.

“Med La Grande Dame bringer vi en helt særlig champagne om bord. Muligheden for at nyde denne exceptionelle champagne som en permanent del af Lufthansa First Class er et sandt højdepunkt for vores gæster. Denne nye champagne afspejler også vores kompromisløse engagement i kvalitet. Kulinarisk ekspertise er en essentiel del af vores gæstfrihed, og for os er en fremragende champagne naturligvis en del af det. På First Class skal hvert øjeblik være en fornøjelse,” forklarer Olaf Mauthe, chef for Hospitality Catering Management.

Artiklen er baseret på en pressemeddelelse fra Lufthansa