Det er faktisk over 50 år siden sidst det skete. At Lufthansa serverer fadøl ombord på deres fly. Traditionen tro fejrer Lufthansa Oktoberfest ombord og ikke alene ifører personalets sig traditionelle bayerske dragter, men de kommer også til at servere fadøl. Ja du læste rigtigt – fra en øltønde ombord på enkelte afgange.
For første gang har Lufthansa personalet været med til at udvikle en eksklusiv Oktoberfest-menu til Business Class passagerer, som skulle passe perfekt sammen med fadøl.
Det er på enkelte ruter fra den bayerske hovedstad, München, at man kan opleve kabinepersonalet i den klassiske dragt Dirndl eller Lederhosen. Den første flyvning man kan opleve dette på er d. 19. september på ruten fra München til New York Newark. Herefter 25. september mellem München og Singapore og til sidst d. 6. oktober mellem München og Shanghai. Derudover vil man kunne opleve personalet i de bayerske folkedragter på flere europæiske flyvninger i efteråret.
Lufthansa personale i traditionelle bayerske dragter
Dragterne til Lufthansas long-haul personale er designet og tilpasset af den kendte specialist og dragtmager, Angermeier i München. Den kvindelige Dirndl er mørkeblå med sølvgrå detaljer, mens det mandlige kabinepersonale vil være klædt i korte Lederhosen, som er i en matchende mørkeblå farve. Dette er tredje år i træk, at Angermeier har laveret bayerske folkedragter til Lufthansas personale for at fejre den verdenskendte Oktoberfest.
Som nævnt, så vil det også være muligt at se personale på de europæiske ruter i disse dragter. I perioden fra 5.-7. oktober vil crew på Lufthansa Cityline bytte deres normale uniformer ud på ruter til Berlin, Köln/Bonn, Luxembourg, Pisa, Genoa, Amsterdam, Rzeszow, Timisoara og Cagliari.
Fadøl ombord og Oktoberfest menu udviklet af kabinepersonalet
Det at servere frisktappet fadøl ombord på Lufthansas flyvninger går helt tilbage til 60’erne. På denne tid inkluderede “Lufthansa Senator Service” fadøl og nu kommer fadene altså tilbage igen i år. Lufthansa måtte bruge et helt specielt fadølsanker som klarer at modstå presset man vil have i 10 kilometers højde når øllet skal tappes i glas.
Personalet ombord har været med til at udvikle en speciel menu til Business Class passagerer, som skulle passe godt til fadøllet. Dette har de gjort i samarbejde med LSG SkyChefs. Udvalget på menuen består i år af bl.a. tartar af okse med trøfler. Denne menu kan nydes på Business Class på langruterne i september og oktober.
Oktoberfest – også i Lufthansas lounger
Lufthansas lounger i München er også klar til Oktoberfest. Sidste år blev der under Oktoberfesten konsumeret mere end 4 ton Leberkäse, mere end 38.000 Pretzels og ca. 750 kg. hvide pølser. Man forventer en tilsvarende mængde i år når loungefesten foregår i deres 12 lounger i München. Derudover vil der blive serveret “Andechser” gullash suppe eller cremet champignonsuppe med dumplings.
Der vil også være en speciel Oktoberfestmenu i selskabets First Class lounger, som også vil blive dekoreret i Oktoberfest farver. Her starter menuen med en Oktoberfest-suppe og derefter and serveret i rustik stil.
Loungerne vil naturligvis også servere Oktoberfest-fadøl.
Oktoberfest-gave til passagererne
Passagerer som lander i Münchens terminal 2 i løbet af den første weekend af Oktoberfesten vil modtage en lille gave i form et Oktoberfest-bånd til ølkruset, en tiamin-drik, salte pretzels og vingummi formet som ølkrus.
Følg også FinalCall.travel på Facebook, så går du ikke glip af de vigtigste nyheder
Husk at du kan blive medlem af vores lukkede Facebook-gruppe for alle, som rejser mere end gennemsnittet. Svar blot på de tre spørgsmål vi stiller dig ved tilmelding. Tilmeld dig Frequent Traveler Danmark her.
