EuroBonus medlemmer med diamantkort kan få gratis morgenmad på Scandic. Det er en af fordelene ved at lave statusmatch mellem EuroBonus og Scandic Friends. Vi har derfor været forbi for at smage på Scandics morgenmad
Vi har tidligere skrevet om det statusmatch, som medlemmer af EuroBonus og Scandic Friends kan foretage. Det betyder eksempelvis, at EuroBonus medlemmer på diamant niveau kan få status som “True Friend” i Scandics loyalitetsprogram. Og det giver gratis morgenmad, selvom du ikke bor på hotellet.
Når du kommer til hotellets restaurant, skal du lige vise din status. Den kan du finde i Scandics app.
Vi har testet morgenmaden på disse 4 Scandic hoteller (3 i Aarhus og et enkelt i København):
- Scandic Aarhus City
- Scandic Aarhus Vest
- Scandic The Mayor
- Scandic Nørreport
Det kan næppe overraske, at morgenmaden er meget ens på de fire hoteller – men der er dog også enkelte små forskelle. Det går igen på de 4 steder, at udvalget så stort, at du ikke kan nå at smage det hele i løbet af en enkelt morgen. Det eneste jeg mangler på alle hotellerne er en større appetit og lidt mere plads i maven.
De varme retter
Der er de klassiske varme retter: Røræg, brunchpølser, bacon, leverpostej og blødkogte æg. Flere af stederne kunne gæsterne klippe lidt karse til røræggene.
Et enkelt af stederne (Scandic Aarhus Vest) blev der også serveret en æggekage med ost. Et fint supplement til røræg.
Normalt er bacon en af mine favoritter – men på Scandic er kødet skåret i små tern, før det er stegt. Så det lod jeg ligge.
Brunch pølserne var meget velsmagende. Ligesom skinken, jeg senere vender tilbage til, er pølserne lavet af dansk duroc. Kun personer med tilknytning til landbrugssektoren ved, at duroc er en svinerace med velsmagende kød. Ja, det er lidt ligesom når et dansk mejeri markedsfører mælk, der smager bedre, fordi den kommer fra Jersey køer. Men tilbage til morgenmaden: Der er naturligvis også rösti – og blødkogte æg.
Brødet
Du skærer selv skiver af rug- og franskbrødet, der er friskbagt. Ikke noget med skiveskåret daggammelt brød. Eller også kan du vælge mellem de friskbagte rundstykker. Alle hotellerne serverer knækbrød fra det svenske familieejede bageri Leksands. Knækbrødet er pænt præsenteret.
Når en del gæster har været forbi fællessmørret, så virker det ikke længere så lækkert. Jeg er med på, at Scandic gerne vil være miljøbevidst og spare emballagen på alle portionspakningerne med smør. Men så kunne restauranten måske gøre som et af hotellerne (se nederste venstre hjørne i billedet med rundstykker): Skære det ud i små portionstern. Så ser det stadig præsentabelt ud selv efter, at halvdelen er taget.
Pålæg
Der er også et fint udvalg af pålæg, der præsenteres lidt forskelligt på hotellerne. Der er rullepølse, skinke, spegepølse / salami og kalkun. Forskellige oste. Og naturligvis lidt grøntsager: Cherry tomater, rød peber og agurkestænger.
Yoghurt og drys
Yoghurt serveres på forskellige måder. På nogle hoteller, skal man selv fylde den dybe tallerken fra store skåle med jordbær yoghurt og yoghurt naturel. På andre hoteller har personalet allerede fyldt yoghurten i små portionsglas. Alle hoteller tilbyder også chiagrød i små portionsanretninger. Jeg tror grøden var sødet med honning – i hvert fald meget lækkert.
Der var gryn, müsli og knas i mange varianter. På nogle hoteller kunne gæsterne selv blande deres müsli fra glaskrukker med havregryn, nødder og rosiner.
Der er kold mælk til de gæster, der “bare” måtte ønske havregryn eller corn flakes.
Det søde
2-3 forskellige slags marmelade, pålægschokolade og en hjemmelavet chokolade-nøddecreme (som hotellet naturligvis ikke kalder Nutella). Så er der i hvert fald også nok at vælge imellem til pandekagerne eller rundstykkerne.
Udvalget af wienerbrød / croissanter varierer fra hotel til hotel.
Børnehittet
Det gælder om at komme før børnefamilierne, når der skal tages billeder af vaffeljernet. For de friskbagte varme vafler er et stort børnehit, som samle familierne. Jeg må også indrømme, at man kun kan fristes af duften af nybagte vafler. Dette vaffeljern var på alle 4 hoteller, jeg besøgte. Så det må være en del af Scandics standard koncept.
Vaffeljernet har et stopur, der begynder at tæller ned, når låget lukkes. De sikrer, at de får den helt rigtige bagetid. Der er ahorsirup, chokolade, jordbærsyltetøj på flaske og sukker ved siden af vaffeljernet. Igen et stort udvalg, Der mangler ikke noget.
Frugt
Får du lyst til at slutte med det sunde, så har hotellerne et fint standardudvalg af frugt. Friskskåret melon, ananas og appelsin. Et af hotellerne havde også blåbær.
Drikkevarer
Juicen kan på nogle hoteller tappes fra store glasbeholdere. Andre steder er hotellet udstyret med Rynkebys anlæg. Det fik nogle tyske gæster til at bemærke, at så må juicen være lavet på koncentrat – og det lød ikke som en ros. Men jeg havde heller ikke sat næsen op efter friskpresset juice med fugtkød – og det ville jeg heller ikke forvente på et Scandic hotel.
Når jeg kan vælge mellem appelsin- æble- og grapefrugt juice, så mangler jeg ikke noget
På alle hoteller kunne jeg få en lille ingefær short. På nogle hoteller var det også muligt at få et lille glas tyttebær saft. Det er noget ud over det sædvanlige, som jeg ikke have forventet.
Der er en standard kaffemaskine, hvor kaffen lavet på friskmalede bønner. Desværre kan der komme lidt kø ved kaffen – for det tager lidt tid at lave hver kop. Men det virker til, at gæsterne tager det med.
Jeg blev overrasket over det store udvalg af te: Sort, frugt og grøn. I alt var der 10 forskellige slags te-breve.
Allergihjørnet
Alle hoteller havde en mindre afdeling med allergi-venlige produkter. Laktosefri mælk og glutenfrit brød.
Restauranten
Scandic hotellerne er placeret i meget forskellige bygninger. Generelt er restauranterne lyse og behagelige at være i – men man sidder tæt. Specielt de steder, hvor kvadratmeter prisen er høj (eksempelvis hotellet på Nørreport – hvor der var så mange gæster, at jeg ikke kunne tage et billede af lokalet).
På Nørreport har gæsterne adgang til en tagterrasse (for restauranten er placeret på 4. sal). Den havde vi nok benyttet, hvis det havde været tørvejr. Også Scandic Aarhus Vest har en udendørs terrasse, som helt sikkert vil trække gæster, når temperaturen tillader det.
Konklusion
Jeg blev positivt overrasket over morgenmaden på Scandic. Udvalget i buffeten er stort og kvaliteten er ganske fin. Kommer du hjem til et tomt køleskab, er det mere oplagt at tage morgenmad på Scandic end at handle forsyninger i brugsen.
Men jeg må advare: Det er ikke stedet, du skal besøge, når du kun er sulten for sjov.
De 4 Scandic hoteller er besøgt i perioden maj – juli 2025. Alle billeder er taget på Scandic Aarhus City, Scandic Aarhus Vest og Scandic The Mayor. Alle billeder er taget af Henry Jørgensen.
