Siden 1. juni er rødt kød været bandlyst på charterselskabet TUIs egne fly. Med rødt kød menes oksekød, svinekød og lam. TUI selv påstår at det handler om at reducere klimapåvirkningen.
”Når vi spørger vores kunder, hvordan de tænker på bæredygtighed i forbindelse med deres fremtidige rejse, vil der normalt være rødt kød eller kød i almindelighed på listen over ting, de selv vil ændre på. Derfor investerer vi nu i at gøre fugl, fisk og vegetarisk rigtig god, mens vi fjerner det røde kød,” siger Anna Kiefer, bæredygtighedsekspert i TUI.
Dermed følger TUI i samme fodspor, som et andet svenskdrevet flyselskab – nemlig SAS. SAS introducerede vegetariske madkasser til deres SAS Plus passagerer og har for nyligt også haft veganske uger. Alt sammen “i klimaets hellige navn”.
Læs også: SAS fjerner kød fra SAS Plus madkasserne
I Sverige er der en enorm fokus på såkaldt “flyskam”, klima, miljø m.v. Det lader nu til at disse aktivister og politiske kræfter har fået presset flyselskaberne til at komme med flere af disse politisk korrekte tiltag. En anden årsag kan selvfølgelig være at der er en bieffekt, som er en økonomisk fordel ved at bruge billigere kødprodukter end oksekød.
TUI arbejder sammen med selskabet Foodcase, der er tilknyttet Wageningen Universitet, verdens førende inden for fødevareforskning. Blandt andet er ambitionen at være den første i verden til at servere kaffe i en spiselig kaffekop, noget der for tiden bliver testet.
Om TUIs flyselskaber
TUI er blandt verdens mest CO2-effektive flyselskaber og har fx erstattet alt fra stole, tæpper og vogne for at reducere flyets vægt og derved reducere udslip. Alle TUIs selskaber er certificeret i henhold til ISO 14001, hvilket betyder, at de arbejder løbende med deres miljøpræstation. Siden 1. maj er brændstofforbruget blevet kompenseret på rejser med TUIs egne fly og energiforbrug for de, der bor på TUIs egne hoteller.
Følg også FinalCall.travel på Facebook, så går du ikke glip af de vigtigste nyheder
Husk at du kan blive medlem af vores lukkede Facebook-gruppe for alle, som rejser mere end gennemsnittet. Svar blot på de tre spørgsmål vi stiller dig ved tilmelding. Tilmeld dig Frequent Traveler Danmark her.
